100g voita
2,5 dl sokeria
2 munaa
1 dl maitoa
4 dl vehnäjauhoja
1 dl kaakaojauhetta
2 tl vanilliinisokeria
2tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
150 g suklaata
Kuorrute:
50 g voita
4 rlk kaakaojauhetta
n. 1dl kahvijuomaa
tomusokeria
Sekoita pehmeä voi ja sokeri keskenään. Lisää joukkoon munat ja maito. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja suklaa. Jaa taikina muffinivuokiin. Paista 200 asteessa n. 20-25 minuuttia. Anna muffinssien jäähtyä.
Valmista kuorrute sulattamalla voi ja lisäämällä siihen muut aineet. Lisää tomusokeria sen verran että saat kuorrutteesta pursotettavaa. Lusikoi kuorrute massapussiin ja pursota muffinsien päälle. Koristele suklaalla ja makeisilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti