200g voita
200g eli hieman alle 2½ dl sokeria
1 keltuainen
2 rkl siirappia
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 dl vehnäjauhoja
Vaahdota voi ja sokeri.
Lisää keltuainen hyvin vatkaten.
Lisää siirappi ja keskenään sekoitetut kuivat aineet.
Jaa taikina kuuteen osaan ja muotoile niistä tankoja.
Laita tangot leivinpaperille uunipellin päälle. Muista jättää tarpeeksi leviämisvaraa.
Paista tankoja 180 asteessa n. 15 minuuttia kauniin kullanruskeiksi.
Viipaloi wilhelmiinat heti kun otat ne uunista hieman vinottain.
Koristele halutessasi valkosuklaalla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti