3 1/2dl sokeria
2dl ruokosokeria
1tl vaniljasokeria
2tl piparkakkumaustetta
2tl leivinjauhetta
100g voita
2 kananmunaa
1dl maitoa
Sekoita vehnäjauhoihin sokerit, piparkakkumauste ja leivinjauhe. Sulata voi ja jätä se jäähtymään. Riko munien rakenne ja lisää joukkoon maito. Lisää munamaito seos kuivien aineiden joukkoon. Sekoita joukkoon voisula. Jaa taikina muffinivuokiin. Paista 200 asteisessa uunissa n. 15 minuuttia.
Jäähtyneet muffinsit koristelin valkosuklaaraidoilla ja maitosuklaasta tehdyillä kuvioilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti