maanantai 10. joulukuuta 2012

Rocky Road- lakritsitoffeet

200g maitosuklaata
250g tummaa suklaata
1prk(n. 400g) kondensoitua maitoa
50g voita
200g lakritsipaloja
100g vaahtokarkkeja
3dl suolapähkinöitä

Sulata paloitellut suklaat,kondensoitu maito ja voi paksupohjaisessa kattilassa välillä sekoitellen. Leikkaa laksitsit ja vaahtokarkit pienemmiksi paloiksi. Sekoita lakritsit, vaahtokarkit ja pähkinät sulaan suklaaseokseen. Kaada massa leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Anna jähmettyä jääkääpissa vähintään neljä tuntia ja leikkaa paloiksi. Toffee säilyy huoneenlämmössä kuivassa paikassa noin viikon.





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti